องค์กรอนุรักษ์และนักวิทยาศาสตร์กระตุ้นให้เกิดเสียงโวยวายจากสาธารณชนและการเมือง และวาฬหลังค่อมก็กระดอนกลับไปประมาณ 80,000 ตัวในวันนี้ หลังค่อมมีลักษณะเฉพาะคือมี ‘ตุ่ม’ ที่เป็นหลุมเป็นบ่อที่ด้านหน้าของตีนกบ ซึ่งทำให้ยักษ์เหล่านี้เคลื่อนตัวด้วยความว่องไวเป็นพิเศษทูเบอร์เคิลทำให้วาฬมีข้อได้เปรียบด้านอุทกไดนามิก – พวกมันลดการลาก เพิ่มความสามารถในการเคลื่อนไหว และที่สำคัญคือเมื่อโจมตีเหยื่อ ทำให้พวกมันหันตัวในมุมที่เฉียบคมขึ้น
ท่ามกลางการใช้งานอื่นๆ สิ่งเหล่านี้เป็นแรงบันดาลใจให้วิศวกรสร้างใบพัดลมอุตสาหกรรม
และเครื่องกำเนิดพลังงานลมที่มีประสิทธิภาพสูงสุด ถ้าหลังค่อมสูญพันธุ์ไป เราอาจไม่มีทางใช้ประโยชน์จากการออกแบบตุ่มได้สิ่งมีชีวิตที่ไม่ธรรมดาที่นำเสนอข้างต้น พร้อมด้วยการออกแบบทางวิศวกรรมที่ยั่งยืนที่พวกเขาได้รับแรงบันดาลใจ นำเสนอกรณีที่น่าสนใจว่า
ทำไมเราต้องอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพสิ่งมีชีวิตที่สร้างระบบสนับสนุนทำให้ทุกชีวิตบนโลกรวมถึงชีวิตมนุษย์เป็นไปได้ สิ่งมีชีวิตหลายล้านชนิดกำลังตกอยู่ในความเสี่ยง แต่การสูญเสียแม้แต่สปีชีส์เดียวก็อาจส่งผลเสียต่อมนุษยชาติอย่างใหญ่หลวองค์กรอนุรักษ์และนักวิทยาศาสตร์กระตุ้นให้เกิดเสียงโวยวายจากสาธารณชนและการเมือง และวาฬหลังค่อมก็กระดอนกลับไปประมาณ 80,000 ตัวในวันนี้ หลังค่อมมีลักษณะเฉพาะคือมี ‘ตุ่ม’ ที่เป็นหลุมเป็นบ่อที่ด้านหน้าของตีนกบ ซึ่งทำให้ยักษ์เหล่านี้เคลื่อนตัวด้วยความว่องไวเป็นพิเศษ
ทูเบอร์เคิลทำให้วาฬมีข้อได้เปรียบด้านอุทกไดนามิก – พวกมันลดการลาก
เพิ่มความสามารถในการเคลื่อนไหว และที่สำคัญคือเมื่อโจมตีเหยื่อ ทำให้พวกมันหันตัวในมุมที่เฉียบคมขึ้น ท่ามกลางการใช้งานอื่นๆ สิ่งเหล่านี้เป็นแรงบันดาลใจให้วิศวกรสร้างใบพัดลมอุตสาหกรรมและเครื่องกำเนิดพลังงานลมที่มีประสิทธิภาพสูงสุด ถ้าหลังค่อมสูญพันธุ์ไป
เราอาจไม่มีทางใช้ประโยชน์จากการออกแบบตุ่มได้สิ่งมีชีวิตที่ไม่ธรรมดาที่นำเสนอข้างต้น พร้อมด้วยการออกแบบทางวิศวกรรมที่ยั่งยืนที่พวกเขาได้รับแรงบันดาลใจ นำเสนอกรณีที่น่าสนใจว่าทำไมเราต้องอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ
สิ่งมีชีวิตที่สร้างระบบสนับสนุนทำให้ทุกชีวิตบนโลกรวมถึงชีวิตมนุษย์เป็นไปได้ สิ่งมีชีวิตหลายล้านชนิดกำลังตกอยู่ในความเสี่ยง แต่การสูญเสียแม้แต่สปีชีส์เดียวก็อาจส่งผลเสียต่อมนุษยชาติอย่างใหญ่หลวงแบ่งออกเป็นบทต่างๆ ได้แก่ ระบบอาหาร ความหลากหลายทางชีวภาพ การบริโภคและการผลิตที่ยั่งยืน สภาพภูมิอากาศ ตลอดจนเศษอาหาร การให้สูตรอาหาร ใช่ แต่ยังให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับรอยเท้าคาร์บอนของอาหารแต่ละจานด้วย
“เราพบว่าประเทศที่ปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์มากที่สุดในโลกจะปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ผ่านการเลือกรับประทานอาหารประมาณ 3 กิโลกรัมต่อมื้อ สูตรอาหารในหนังสือเล่มนี้มีคาร์บอนน้อยกว่า 58.6 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบกับอาหารเฉลี่ยจากภูมิภาคที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกสูง หนังสือเล่มนี้จัดทำขึ้นเพื่อโลกโดยเฉพาะ” ครูซกล่าว
